Lorsqu’une décoration est éparpillée, elle passe toujours inaperçue. Pour mettre en valeur votre buffet, poser sur chaque table une tige de fleur n’aura pas le même impact qu’un grand bouquet central. Ce dernier marquera les invités dès leur entrée dans la salle de réception. Prévoyez plusieurs endroits pour installer votre buffet si vous préparez un repas pour un nombre important de convives. Quatre tables de taille moyenne valent mieux qu’une seule et longue qui crée des embouteillages humains au cours du service.
Pour un buffet avec peu d’invités, vous pouvez adosser la table à un pan de mur et décorer ce dernier comme une toile de fond. Optez pour un choix de vaisselles qui se marie avec le thème de votre buffet et le reste de la déco. Optez pour la couleur vert anis ou turquoise pour donner du peps à votre décoration. La même note de couleur doit inspirer le chemin de table, les nappes et les serviettes. Vous pouvez aussi impressionner vos convives en disposant vos verrines sur un présentoir. Au-delà de la composition de votre buffet, sa disposition est également très importante.
Pour une présentation plus aérienne, utilisez des présentoirs qui disposent de plusieurs niveaux. Vous pouvez également installer des fontaines à boissons tout en disposant à proximité, des verres en plastique, ainsi que des ustensiles de service. Les invités pourront ainsi par eux-mêmes, remplir leurs gobelets. Préférez le caractère pratique de la vaisselle jetable.
